Hung's Delicacies в 2025

Мы позавтракали в этом ресторанчике сразу же по прилету в Гонконг, чтобы уже с самого начала поездки вкусить атмосферы Гонконга. Он удобно находится прямо в аэропорту, в терминале 2 (есть еще его "филиал" в городе). Это единственный в мире ресторан, награжденный звездой Мишлен, расположенный в аэропорту. Поскольку мы прилетели на утреннем рейсе - в ресторане попали на завтрак. Мы заказали тост из толстого куска хлеба с жареным цыпленком и какой-то яичной добавкой и ассорти из дим-самов. Ассорти оставило нас равнодушными - не плохо, конечно, но и не феерично (может, мы просто не поняли чего-то), но вот цыпленок выше всяческих похвал. Хрустящий, нежный - очень приятное начало дня. Цены в ресторане невысокие. Обслуживание очень доброжелательное, персонал говорит на английском. Считаю, интересно посетить такой ресторанчик, советую.

Мы шли от рыбного рынка к конечной (Norht point) двухэтажного трамвая, когда увидели этот ресторанчик. В его окошке висели зажаренные гуси-утки, которые выглядели так аппетитно, что мы не смогли пройти мимо. И мы не ошиблись! Жареный гусь так понравился, что мы даже приехали еще раз специально в этот ресторанчик, чтобы поесть гуся, благо, что располагалось это заведение недалеко от нашего отеля. Оба раза мы были где-то между ланчем и ужином, поэтому народу в ресторанчике было немного. Есть меню на английском, но персонал практически не говорит на английском. Впрочем, объяснились мы с ними без проблем. Внутри маленького зала деревянные столики и скамейки, так что сидели без особого комфорта. Но... гусь был потрясающе хорош!