Клешня Тигра или как я полюбил вьетнамскую еду

Пригласили меня в этот ресторан коллеги из нашего китайского офиса. С этих пор это один из моих любимых ресторанов в Гуанчжоу.Стоит сказать, что попасть в него вечером или в выходные совсем не просто. Мы записывались заранее.Нас было 9 человек и поэтому мы попросили нам отдельную комнату, в надежде что и шумных китайцев нам будет еле слышно. Но не тут то было. Китайцы очень громкие и шумные, так что скрыться от них просто не возможно. Мы, кстати, попытались очень громко разговаривать, дабы перекричать китайцев, но все напрасно. Их не перекричать.Очень удобно сидеть за круглым столом с вращающимся стеклянным кругляшом посередине. Вся еда ставится на этот вращающийся кругляш и каждый может подрулить его к себе.Первое что принесли - это пластиковые кувшины с каким-то компотом, чашки и палочки. Мы не стали торопиться и подождали, что будут делать китайцы. Как и ожидалось, китайцы это пить не стали, а стали мыть этим компотом чашки и палочки. Мы чуть не напились этим компотом )))Дальше начали выносить разные блюда - рыба, креветки, поредж, орешки и смесь перца с солью. Принесли очень вкусное пиво Чиньтао. Вкусняцкое. Дамплинги, мысные и рыбные шарики. Всего не перечислишь.В общем, все, что было на столе было очень вкусным. На утро я не пошел на завтрак в отеле, только к обеду немного проголодался.Всем рекомендую.