Небольшой симпатичный ресторан в парке на берегу озера в курортной зоне Франтишковых Лазней.Заехали в ФЛ чтобы пообедать, набрели на этот ресторан и не были разочарованы. Рыбарская башта (Рыбацкий бастион) - очень стильный ресторан, с интересным, с большой заботой и любовью созданным интерьером. Здание выстроено в виде небольшой крепости - судя по сайту это реновированное старинное здание начала XX века. Стоит в красивом парке на берегу небольшого озера, что придает этому месту дополнительное очарование.В соответствие с названием, ресторан специализируется на рыбной кухне. Меню на чешском и немецком языке, но очень приятная пани, которая нас обслуживала - мне показалось, что это хозяйка или управляющая рестораном, вполне сносно объяснялась на английском. (Кроме того, для русско-, а тем более украино- говорящих граждан чешский язык серьезных проблем не представляет :-).Заказывали рыбу (разумеется), причем местная форель (пструг) понравилась много больше норвежской семги. Семга была вкусная, но пструг был просто восхитителен!Цены чуть выше средних, но порции очень большие. Когда нам принесли заказ мы даже сначала пожалели, что не заказали одно блюдо на двоих. В ресторане помимо нескольких уютных залов перед фасадом есть открытая площадка с несколькими столиками. К сожалению, в Рыбарской баште не предлагают разливное пиво, но ассортимент вина, особенно белого, очень хорош и больше соответствует рыбному меню.После посещения ресторана посетителям большое удовольствие доставит прогулка по парку и вокруг озера - это поистине один из очаровательнейших уголков Франтишковых Лазней.