Для начала скажу что ресторан находится в самом лучшем отеле города Велинград - отеле RICH . Ресторан болгарский , с классической родопской кухней . Родопская кухня подразумевает то что большинство блюд приготовлено на вертеле и на углях . Я не первый раз остаюсь в этом отеле , и поэтому уже кушаю только в этом ресторане . Лучшей еды вы не найдете в этом городе . В меню всегда есть несколько супов , которые вы можете покушать в любое время . Большой ассортимент закусок и салатов . Более того, по вашему желанию и вкусу вам приготовят салат так как вы хотите . Любое блюдо которое вам подадут , будет не только красиво на вид , но и очень вкусным . А какие лепешки на углях ......Отдельный разговор еда на вертеле !!!! Барашек который готовится 6 часов !!!! Заяц , курица , цыплята .... а в сезон охоты дикий кабан !!!! Вкус неповторимый !!!! Можно сказать только одно - повар волшебник .Если вы в Велинграде , не тратьте свои деньги попросту . Вы голодны , идите в таверну Омар !P.S. Никакого отношения к этому ресторану я не имею )))) Просто хорошо разбираюсь в еде )))