Dalboka Mussels Farm в 2025

Ресторан находится прям на берегу моря, а рядом в море расположилась сама ферма мидий. Вид из ресторана, особенно на закате, потрясающий, очень приятно сидеть за столом, кушать вкусные блюда, пить замечательное вино, слушать шум прибоя и смотреть на заходящее солнце. Мидии тут восхитительные - свежие и вкусные, совершенно недорогие и разнообразно приготовленные. Бываем тут регулярно и большими компаниями (так как почти каждое лето отдыхаем рядом), нам всем очень нравится - это один из самых любимых наших ресторанов в Болгарии.

Уникальное место с точки зрения его особенностей(блюда из выращенных на ферме мидий) и отличного пейзажа – ресторан расположен на крутом берегу Чёрного моря.Как вы можете себе представить, почти все блюда, предлагаемые здесь, это морепродукты, включая десерты! Вы можете заказать все что можно сделать из мидий: суп, копченые, жареные, панированные, просто сваренные со специями. Кроме того, Вы можете заказать некоторые виды рыб (морских или речных), кальмаров и осьминога, и даже несколько блюд из курицы и свинины. Туда можно добраться только на машине (плохая дорога и очень крутой спуск), поэтому если вы - водитель (как я был) вы ничего не сможете сказать о вине и других напитках.Что касается вкуса, то я рекомендую для начала суп из мидий, который действительно уникальный. Рыбный суп тоже хорош. Из блюд мидий я отмечу только вареные. Остальные блюда из мидий не произвела на меня достаточного впечатления. Еда свежая, хорошее обслуживание, хорошие цены. В разгар сезона необходима бронь. В середине сентября вы выбираете стол, за котором вы хотите сидеть. Хотя бы Один раз в жизни вы должны посетить это место.

Доброго дня, друзья! Ехали с мыса Калиакра и увидели на дороге плакат информирующий о ферме мидий. Спуск к морю очень крутой! Заехали и совершенно о том не пожалели. Вид замечательный! Скалистый берег моря, чудесный цвет воды и сама ферма. Хочу сразу оговориться - ресторан огромен, мне бы точно не понравилось, если б я разделяла трапезу с еще 1000 человек - но мы были в 11-12 и было очень несколько туристов. Мидии просто потрясающие!!! Очень вкусные - во многих странах пробовала это блюдо, включая Бельгию где мидии являются нац блюдом, но вкуснее чем в этом ресторане не было ни где! За две кастрюли мидий мы отдали 8 евро... Хороший подбор вина! Ресторан находится под навесом - стен в общем то нет, деревянные столы и лавочки. Все очень органично вписано в природу.

У самой большой фермы мидий в Европе есть ресторан минимум на 1000 человек с прекрасным видом на Черное море. От изобилия блюд разбегаются глаза, лучше всего взять классические 600 грамм мидий в кастрюльке и понять, что более свежих даров моря вы еще не пробовали! Закажите так же икру из 3 видов рыб, очень советую!

Устричная ферма где разводят устрицы. Цены очень порадовали. Намного ниже чем в золотых песках. Прекрасный ресторан при ферме, милые стоилки прямо у воды, скатерти, отличный вид на море, закат, хорошее обслуживание. Ну и конечно сами устрицы просто бесподобные!!! В меню все из устриц, даже дессерты! :) Все очень понравилось. Обязательно вернусь туда.

Мы приехали на мидийную ферму в начале мая, когда еще нет наплыва туристов. Машину оставили наверху, с горы спустились ножками - ОЧЕНЬ крутой спуск (но в следующий раз будем спускаться на машине, потому что после еды подниматься пешком тоже непросто). Вокруг прекрасные пейзажи - глаз радуется. Что меня разочаровало сразу - как такового туристического объекта "Ферма мидий" нет! Где-то там на волнах видны издали сваи, где-то там под водой на канатах растут мидии. Всё. А вам предлагается их всех съесть. Я бы назвала это просто мидийные рестораны, но мидийная ферма звучит круче, наверное.Когда вы спустились с горы - вы попадаете к двум ресторанчикам: в обоих предлагают блюда из мидий и рыбы (курица и мясо тоже есть, хоть и немного). У нас было время и желание попробовать кухню в обоих ресторанчиках, но если вы ограничены во времени, то спокойно зайдите в оба и оглядитесь (посмотрите меню, обратите внимание на пейзаж) - здесь это не возбраняется, и выберете для себя подходящий. Лично нам по обстановке и эмоциональным ощущениям больше понравился тот, что справа (к тому же там девочки молодые и очень приветливые). Чтобы быть объективной, опишу то, что отведали в обоих, может быть, кому-то так будет проще определиться.Начну с ресторанчика, который мы посетили первым - по левую руку от входа.Обратите внимание на размеры порций - после объёмных блюд болгарских механ, объем в 150 гр может оказаться маловатым. Поэтому мы набрали всего:- шашлык из мидий на гриле- шашлык из мидий в панировке- перец, фаршированный мидиями и рисом- шашлык куриный- шашлык свиной- шашлык из белой рыбы- мидии в карамельном соусе на десерт- два чая и кофеСразу обозначу сумму этого ужина: 31 лев (22 доллара)Желаю обратить ваше внимание, что всего вышеперечисленного нам только-только хватило на семью из трёх человек (наше желание посетить второй ресторанчик было обусловлено тем, что мы не наелись вдосталь).Все было вкусно, но не язык проглотишь. Мясной шашлык был вкусный, но дымком не пах. Особенно понравились мидии в панировке и приятно удивил мидийный десерт в карамели - последнее нужно обязательно попробовать! Кстати, здесь предлагают на продажу свежие мидии на вынос: 3 лева за 1 кг. А теперь о ресторанчике, который расположен по правую руку от входа.Здесь явно интереснее - галька под ногами, сети, официанты в тельняшках, есть деревянные лежаки. Мы заказали:- чай, кофе, минералку- мидии по-гречески- мидии в винном соусеЗа этот ужин мы заплатили 22 лева (15 долларов). Нам больше пришлись по вкусу мидии в винном соусе, но и мидии по-гречески тоже были хороши. Хочу отметить, что здесь мидии были приготовлены по-домашнему: с лучком и грибочками (под них даже водочки захотелось). Но порции тоже небольшие, как и в другом ресторанчике. Здесь мы приобрели магнитик с пейзажем и надписью "Дълбока", чего нам не предложили в другом ресторане.Итог: наша семья обязательно посетит это место ещё раз и обедать мы будем в ресторанчике справа, а во второй зайдем только за десертом - мидии в карамельном соусе.

Очень популярный ресторан. В сезон обязательно бронируйте столик заранее! Большой выбор мидий. Все свежие и очень вкусные. цены очень демократичны. Обслуживание тоже... Обстановка спартанская. А что вы хотели на ферме мидий?

Этот ресторан в стороне от туристического наплыва - знание о нем стараются особо не распространять. Известно, что это повышает цены и негативно сказывается на качестве и сервисе. Здесь же все первозданно. Свежайшие мидии прямо из фермы в море поблизости. Супчик из них -4,5 лев, салат с мидиями - 6-8 лев, 400 грамм мидий - 5 лев. Пиво Каменица - 2 лев. То есть полноценный обед обойдется в 20 лев. Как добраться? 4 км от Каварны в сторону мыса Калиакра, секретный поворот к морю там где торгуют дынями, дальше 1 км крутой спуск под гору и вы на ферме. Там на самом деле два ресторана. Второй более помпезный. В Дальбоке прекрасно можно посидеть на открытом месте.

когда вы спуститесь к морю,то увидите два ресторана,я была в том,что по правую сторону.Меню ресторана-это блюда из морепродуктов.Это и понятно,вы приехали на мидийную ферму.,Мы заказали суп из мидий,кальмаров и салат.приготовили достаточно быстро и очень вкусно.Все овощи из огорода,что находиться там же.Было очень много посетителе,поэтому рекомендую заказать столик заранее.Ресторан находится за городом ,поэтому побираться нужно либо своим транспортом,либо такси.Но это стоит того!

Каждый год, бывая в Болгарии, обязательно приезжаем на Ферму. Нас на разу не разочаровали: прекрасный вид, простая свежая еда и дружелюбные официанты. Летом в выходные бронируйте заранее.