Собрались съездить в Бургас прикупить того-сего и надо было где-то пообедать. Посмотрели трип, а что там ещё не освещалось? Выбор пал на Мелиссу, фоточка интересная. Чёрт возьми, почему мы сюда раньше не заходили...В Бургасе есть пешеходная улица идущая от приморского парка в сторону центра, там просто куча ресторанов при этом однотипных. И если свернуть на тихую улочку (Лермонтова) то через метров 50 Вы попадёте в приятную, аккуратную Мелиссу.Встретила нас официантка Мария очень радушно и вообще обслуживала с душой, возможно у неё сегодня было отличное настроение, обслужила нас просто здорово.На первое взял грибной суп с гребешком и спаржей. Когда она принесла тарелку, там в центре лежала пара гребешков, грибочки и спаржа., первой мыслью было, это что суп ?!. И тут она достала кувшинчик и при мне налила взбитый дымящийся грибной крем-бульон, выглядело здорово и даже как-то торжественно. Вкус был под стать, просто восхитительный. Давно не ел чего-то оригинального и такого вкусного))Жена брала луковый суп и ей тоже понравилось.Основным блюдом было фрикасе из кролика, подавалось на доске и тоже вкусно и симпатично, у дочери тоже, только из курицы. Десерт тирамису и шоколадное пирожное тоже на высоте. Вообщем пробыв в Болгарии большую часть лета и за пару дней до отлёта обнаружть такой вкусный ресторан было обидно...Был один маленький минус, неудобные столы, у них есть полки на уровне колен и нельзя придвинутся комфортно к столу((