Karvansaray Restaurant в 2025

Дорого и не вкусно................. Ошибка в выборе места для обеда. Зря потратил деньги и время. Бокал вина 10 монат-10 евро. Шашлык из баранины жесткий. Навязывают зелень или холодное блюдо как обязательное.

......кошельку. Если в Вас увидели перспективного клиента, обслуживание - супер. Начну сначала. Это был наш первый вечер в Баку. Хотелось чего-нибудь национального, колоритного. Про ресторан этот я прочитала заранее в интернете, да и расположен он был рядом с нашим отелем. Ресторан находится в старинном караван-сарае в Ичери-Шехер, в котором останавливались на ночлег купцы, следовавшие по великому шелковому пути. В общем, место-то очень историческое. Ресторан большой, состоит из залов-кабинетов на один или несколько столиков, также можно сидеть на улице. Было прохладно, нам включили газовый камин, стало уютно и тепло. Меню какое-то размытое, поэтому муж попросил накрыть нам традиционный национальный стол на 4-ых человек. И все было отлично, очень вкусно, никаких отравлений, просто исключительные блюда. Нигде потом так вкусно не было. Ансамбль народных музыкантов за 5 евро с человека изредка скрашивал атмосферу. И настроение у нас было отличное, пока мы счет не увидели, по 80 евро с человека: 3 взрослых, один ребенок, 200 гр водки, конечно, еда была разнообразной, но всего по кусочку, да, мы поели плотно, но не то, чтобы объелись, а тут еще и карточку не принимают. Конечно, мы потом на счет этот смотрели, уговаривали себя, вроде все справедливо плюс-минус. Совет: заказывайте строго по меню по блюдам. В другие дни мы так и поступали, и заказывали больше, но счет этот так побить и не смогли. И осадочек остался, не поняли на чём, но нас точно развели.

По рекомендации зашли в этот красивый дворик в Старом городе, очень колоритное место, можно сидеть в отдельной каменной пещерке, устланной (не коврами, конечно) тканными попонками. Ну и все, хорошее кончилось. Обслуживание было весьма небрежным, с ленцой, без лишних разъяснений...нас здорово подвело согласие на "традиционные закуски" - из 4-5 блюд, из которых нам было нужно только одно, платить пришлось даже за мелкие мисочки с соусами! Никто не объяснил, что фаршированная рыба будет огромной и стоить 70 евро! При этом холодной и абсолютно невкусной (из вежливости взяли с собой - выбросили в ближайшую урну). Кутабы с сырой зеленью внутри, долма пересолена. Счет от руки с десятком непонятных строчек и суммой в 170 манат был оплачен по требованию персонала наличными. Вечер был испорчен, но и это еще не самое печальное - кончилось все тяжелым пищевым отравлением.

Постарюсь быть сдержанным, политкорректным и максимально объективным.Расположение - очень хорошее, в самом сердце Старого Города. На чем плюсы и заканчиваются...Сервис - при входе в ресторан Вас не замечают несколько минут, не смотря на то, что вокруг достаточно персонала, который спокойно сидит, курит, разговаривает и тд. Через пару минут громогласного вопрошения "можно ли у Вас покушать?" к Вам подойдут. Советов и рекомендаций по блюдам, стоимости, размерам порций Вы не получите, если только не станете прямо и настойчиво расспрашивать персонал...чего я никогда не делаю. И все это Вы узнаете только тогда, когда Вам принесут еду, а потом счет... Причем, как только становится ясно, что вы потерянный клиент, официант будет назойливо давать Вам понять, что пора освобождать место.Интерьер - я понимаю, что все построено на национальном колорите, но грязь, холод, досчатые жесткие скамейки - это не совсем колорит...Кухня - худшая, в моей жизни. Две трети блюд холодные или плохо разогретые, приготовленные заметно давно. Меня почему-то задели парниковые огурцы в Баку в середине октября (!) при том, что каждый второй бакинец с гордостью нам рассказывал какие вкусные и необычные это звери - бакинские огурчики... Вино было "домашнее", это значит, что в нем было немного алкоголя и цвета, но не было вкуса. "Букет" - это совсем неприменимо. Кутабы - с сырой, плохо отмытой зеленью, закончились инфекцией, поеданием таблеток и другими неприятными подробностями. Жаль, что я в Москве и не могу принять адекватных мер против владельцев.Счет - длинная розовая бумажка на азербайджанском, от руки (!), из которой турист ничего не поймет. Меня очень удивило то, что все, что попало на стол - соусы, хлеб, лепешка и другие мелочи превратились в колонку из десятка строк по 3-5 манат, не считая основных блюд (всего три - один плов, одна долма, одна рыба) и вина, что составило 179 манат (это больше 190! ЕВРО). При этом официант Вам сообщает, что по субботам терминал не работает, но он с удовольствием возьмет Евро... И будет удивленно на Вас смотреть, когда Вы не оставите ему чаевых после испорченного вечера.Никому не рекомендую. Остерегайтесь.

Это действительно прекрасный, очень колоритный ресторан в старом городе Баку. Сначала мы хотели поужинать в другом месте, потому что побоялись цен в этом ресторане, но тот ресторан нам не подошел, поэтому мы пошли в "Каравансарай", а цены здесь оказались не выше, чем в других заведениях старого города. Нас сразу провели в собственную комнату в коврах, что произвело на нас очень сильное впечатление. Во дворе играл и пел музыкант (включен в счет). Но самое главное, конечно, то, что ужин из разного вида шашлыков и закусок с вином был очень вкусным и относительно недорогим.

Очень неприятный осадок остался от посещения. Сперва предлагали блюда, которых не было в меню по очень высоким ценам, затем принесли закуски, которые никто не ел, но за которые потребовали оплату, мотивируя, что нужно платить независимо от того, ели их или нет. Для ресторана такого уровня и довольно неплохих отзывов - это позор.

Меня дважды приглашали на обед, мои партнеры притом второй раз по моей просьбе!Заведение мне понравилось с первого взгляда, не смотря на самую горячую туристическую локацию-старый город.Сразу обозначу, что мы обедали и соответственно не пили и вечернюю развлекательную программу не видели)Но перепробовали многое от супов и закусок, до ассорти из шашлыков. Вкусно все! Очень понравились закуски, ассорти из сыров, потрясающе свежие зелень и овощи....и конечно шашлыки, которые были безупречны.И конечно идеальный гранатовый фреш!По стоимости обеда, я к сожалению не в курсе...меню не видел-все заказывали партнеры, думаю что не дешево...но даже если это и так, то стоит того... Вы погружаетесь в шикарную атмосферу старины, быта и богатой культуры....

Ресторан находится в туристической зоне, поэтому посетителей там хватает. Внутри колоритно, уютно...но, самое главное - это же еда и обслуживание. Официанты не внимательны к посетителям, не сразу убирают столы после ушедших гостей, очень медленно все. Еда как в ресторане не такого уровня, как приписывают этому. В общем не оправдал ресторан ожиданий

Интерьер и место просто супер, ощущаешь себя в Восточной сказке! Очень много изысканных блюд. Ставлю 4,5 из 5