Пивной ресторан Zipfer Bierhaus в 2025

Традиционным напитком в Австрии, конечно же, является пиво. Существует большое количество пивоварен, которые производят этот чудесный напиток уже на протяжении нескольких столетий. Туристам предоставляется возможность испробовать разные сорта пива в ресторанах и пабах. Например, гости Зальцбурга могут зайти в Zipfer Bierhaus выпить бокал прохладного пива и отведать национальной кухни.

История возникновения

Zipfer Bierhaus находится в доме, который был построен в начале XIV-го столетия. Ранее здесь жили известные и влиятельные люди. С 1977 года был было положено начало семейному делу, основанному на ресторанном бизнесе и пивоварении.  С тех пор и до сегодня ресторан держит марку благодаря приобретенной репутации.  Zipfer Bierhaus давно славится своим отменным пивом. Пивоварня находится при пабе, что придает явное преимущество этому заведению и привлекает туристов.

Архитектура

Здесь отлично готовят национальные блюда, да и обслуживание на хорошем уровне, приемлемая ценовая политика. Как говорилось выше, при пабе работает пивоварня, поэтому пиво всегда свежее. Есть залы для курящих и некурящих посетителей, которые обставлены деревянными столами, покрытые скатертями, и удобными стульями, а присутствующая атмосфера располагает к приятному времяпровождению. В теплое время года работает летняя площадка, которая выходит на Университетскую площадь. Пиво Zipfer подают при температуре 7-9°С, а в качестве закуски можно взять рыбу под майонезом либо не очень зрелый сыр.

Окрестности

Тем, кто увлекается не только поглощением такого изумительного напитка как пиво, но интересуется еще процессом его производства, могут отправиться на пивной завод, производящий пиво Зипфер (Zipfer). Завод был основан в середине XIX-го столетия в небольшом городке Зипф, который отличается хорошим микроклиматом и родниками с чистейшей водой. Рецепт этого пива передается из поколения в поколения австрийских пивоваров. Здесь выпускают 9 сортов пива, огромными партиями. На сегодняшний день этот завод считается одним из крупнейших в Австрии предприятий по производству пива.

Туристу на заметку

Пивной ресторан Zipfer Bierhaus находится в центре Зальцбурга, недалеко от Гетрайдегассе. Паб открыт для гостей с 10.00 до 24.00. Официальный сайт https://www.zipfer-bierhaus.at. Пивной завод находится неподалеку от Зальцбурга.