Ресторан «Гагрипш» в 2025

Местоположение одного из самых старинных и известных ресторанов Абхазии

Гагры издавна являются курортным городом Абхазии, обладающим прекрасным расположением на берегу Черного моря. Курорт приобрел широкую известность благодаря своим живописным набережным, своеобразным паркам, утопающим в зелени заморских цветов, различных пальм и кипарисов, привезенных из других стран. Особенной красотой выделяется район Старой Гагры, в котором можно с берега моря увидеть гору Мамзишху, Жоэкварское ущелья и бухту. Однако особенностью Гагр является яркая растительность, окаймляющая пляжи вдоль всего побережья.  Неподалеку отсюда расположен Приморский парк и ресторан «Гагрипш», являющийся старинным символом города. Данная достопримечательность  была привезена принцем Ольденбургским в начале 1902 года из Парижа.

Особенности старинного заведения

Ресторан обладает довольно необычным фасадом, который построили из норвежской сосны и собрали без единого гвоздя. В начале XX века он входил в шикарный гостиничный комплекс «Гагрипш», в котором отдыхали таки е известные личности как Иван Бунин, Антон Павлович Чехов и Максим Горький. В свое время сцена ресторана принимала Федора Шаляпина. Однако спустя некоторое время гостиница пришла в упадок, ее разобрали, а сам ресторан, который утопал в пальмах красивого приморского парка, сохранился до наших дней и является одной из самых важных достопримечательностей в Гаграх. Любителям абхазских традиций и национальной кухни этот ресторан наверняка придется по вкусу. Раньше ресторан «Гагрипш» имел название с более абхазским наклоном - «Гагрыпш». Он по праву является одним из главных символов города, его здание ассоциируется с  рождения Гагры как всемирно известного курорта. Фасад был привезен из Скандинавии в разобранном виде, его принц Ольденбургский купил на одной парижской выставке вместе со зданием, предназначенным в дальнейшем для строительства дворца принцессы Ольденбургской. Изначально планировалось, что эти два строения будут представлять собой единый архитектурный ансамбль, однако, к сожалению, до наших дней здание дворца не сохранилось. Возведение ресторана было окончено в январе 1903 года, после чего состоялось торжественное открытие так называемой Гагрской климатической станции. Стоит отметить, что фасад и внутренний интерьер ресторана претерпели многочисленные реконструкции, однако до настоящего времени сохранили атмосферу начала ХХ столетия. Ресторан «Гагрипш» является удивительным памятником истории, который действует и по сегодняшний день, в нем еще работают сцена и механические часы, до сих пор заводимые вручную. В Абхазии считается, что посещение ресторана «Гагрипш» позволяет прикоснуться посетителям к национальной истории. В зале когда-то отдыхали император Николай II и Сталин – председатель Совета Народных Комиссаров. Однако цены в данном заведении на порядок выше цен на однотипные блюда в обычных Гагрских кафе.