Личный кабинет
Войти
Регистрация
Регистрация
Зачем вам это?

Делиться с другими своими впечателениями об отдыхе;

Общаться и заводить друзей среди туристов;

Обрести популярность в нашем сообществе.

Регистрация с помощью:
или
Зарегистрироваться
Регистрация турфирмы на нашем сайте позволит вам:

Отвечать на отзывы клиентов и быть более заметным среди целевой аудитории;

Повысить позиции вашей турфимы в поисковых системах;

Внести фирму в базу сайта и получать звонки;

Регистрация в качестве официального представителя отеля позволит вам:

Увеличить количество прямых бронирований вашего отеля;

Иметь надежную обратную связь со своими клиентами;

Отвечать на отзывы от имени администрации отеля.

Забыли пароль?
Укажите свою почту и мы вышлем вам новый :)
Отправить

Лучшую пиццу в странах Европы делают выходцы из Неаполя. Хотите узнать, где?

Оказывается, за настоящей пиццей не обязательно отправляться на ее родину в Италию. Согласно новому путеводителю 50 Top Pizza, не менее вкусную и харизматичную пиццу подают и в Лондоне, и в Париже, и в Копенгагене. Об этом узнала Lonely Planet.

704

Лучшую пиццу в странах Европы делают выходцы из Неаполя. Хотите узнать, где?

Даже у нас, жителей России, где, как говорится, есть все и на каждом углу, не возникает ни капли сомнения, что лучшую пиццу в мире готовят на ее родине в Италии. А что до других стран Европы, то там мы пробуем, как правило, что-то более местное: колбаски, хамон, гуляш и т. п. Тем не менее, ежегодно эксперты 50 Top Pizza анонимно посещают пиццерии и рестораны в различных европейских городах, чтобы составить путеводитель по лучшим из них. И вот у нас перед глазами самые свежее сравнение «пиццейных» заведений, где можно быть абсолютно уверенными: здесь подают самую лучшую пиццу.

На вершине топ-10 оказался ресторан 50 kalò di Ciro Salvo в Лондоне. Он расположен в самом центре, на Трафальгарской площади, и принадлежит шеф-повару родом из Неаполя Чиро Сальво. Ресторан рассчитан на 90 гостей и имеет открытую кухню, которая позволяет посетителям собственными глазами увидеть процесс приготовления. Лучшими пиццами в 50 kalò названы «Маргарита» и «Монтанара».

Второе место эксперты отдали парижскому ресторану Bijou, принадлежащему также неаполитанскому шеф-повару Дженнаро Насти. Заведение расположено в знаменитом районе Монмартр. Оно открылось в ноябре 2016 года и с тех пор предоставляет жителям и гостям французской столицв широкий выбор суперпицц, приготовленных исключительно из сезонных продуктов. Это означает, что меню в Bijou в течение года меняется довольно часто. Самой популярной пиццей ресторана считается «Антика» с рагу, моцареллой из буйволиного молока и базиликом.

Бронзу ценители пиццы «в штатском» отдали ресторану Baest в Копенгагене. Все подаваемые в нем пиццы являются органическими и готовятся из муки, сыра и мяса местного производства. Шеф-повара Baest заверяют, что несмотря на это, блюда не теряют аромат Средиземноморья, так как готовятся в дровяных печах, изготовленных на заказ, угадайте где? Правильно, в Неаполе.

В первой пятерке европейских мест с лучшей пиццей также находится ресторан Ober Mamma в Париже. Здесь также все блюда готовят в дровяных печах, что придает им «несравненный дымный вкус». Все сотрудники кухни — итальянцы. Среди самых известных пицц в Ober Mamma — классическая «Маргарита», а также необычная пицца с трюфелями. Далее в рейтинге расположился еще один ресторан в Копенгагене — Pizzeria Luca's. Он открылся совсем недавно, в марте 2019 года. Один из секретов успеха заведения заключается в его названии. Pizzeria Luca's именуется в честь пиццайоло Луки Платания, известного своим секретом теста, которое охлаждается в течение 72 часов.

В топ-10 также вошли рестораны Kytaly в Женеве, Lilla Napoli в шведском Фалькенберге, Addommè и L'antica pizzeria da Michele в Лондоне и Gazzo в Берлине. Самая продаваемая пицца в Addommè состоит из моцареллы, сыра пармезан, картофельных крокетов и розмарина, а в Gazzo - из красного перца чили, перца пименто и сыра буррата. Наших, то есть, отечественных пиццерий, типа «Папа Джонс», «Доминос», «Пицца Хат» и далее по списку в первой полусотне рейтинга мы прогнозируемо не нашли. TURIZM.RU 

Поделиться:
Комментировать новость
Другие новости дня
Посмотреть другие статьи
В начало страницы
Эксперты
по туризму
рядом с Вами
Найти эксперта
Валерия
Валерия +7(999) 998 1075
1001Тур Троицк
Тёплый Стан
Перезвоните мне
Анастасия
Анастасия +7(495) 233 5243
Стиль Путешествий
Белорусская
Перезвоните мне
Надежда
Надежда +7(495) 233 5243
Стиль Путешествий
Новослободская
Перезвоните мне
Валерия
Валерия +7(999) 998 1075
1001Тур Троицк
Тёплый Стан
Перезвоните мне
Валерия
Валерия +7(999) 998 1075
1001Тур Троицк
Тёплый Стан
Перезвоните мне
Мария
Мария +7(495) 233 5243
Стиль Путешествий
Маяковская
Перезвоните мне
banner-dzen