Хороший ресторан со странной музыкой

Решение посетить ресторан «Полисть» для нас было естественным, так как он находился на 1-ом этаже гостиницы с одноименным названием, где мы, собственно, и проживали. Визит в заведение наносили дважды, и впечатления остались преимущественно положительные. Очень порадовал дружелюбный и расторопный персонал - обслуживание было замечательное! Пожалуй, блюда готовились небыстро, но их вкус, в целом, сглаживал томительность ожидания. Не скажу, что уровень кухни был мишленовский, однако все было приготовлено добротно, вкусно, в русском духе. Рулетики из филе судака понравились, хотя изысканностью они не отличались и потому к белому вину подходили неидеально. В «Цезаре» лист салата «Айсберг» был недостаточно хрустящим. В составе, почему-то, присутствовали маслины, что, на мой взгляд, было излишне, а пармезан явно положили не самый лучший. Вместо классических красных помидоров-черри в салате обретались желтые томаты. Недостатком это не являлось, но несколько удивило. Куриный бульон оставил о себе самые теплые воспоминания. Яблочный штрудель «Наслаждение» мог стать сладостной феерией, если бы подавался с мороженым, а не со взбитыми сливками. Кофе оказался очень простым, но приятен был бонус к нему в виде двух аппетитных печенек.Что огорчило, так это вечернее музыкальное оформление (к дневному - претензий не возникло). Певица и диджей в одном лице исполняла и ставила весьма сомнительные песенки. В момент «звучания» возникало стойкое впечатление присутствия на сельской дискотеке начала века. Можно, конечно, было заказать более достойную композицию за 100 руб., но не оплачивать же музыку весь вечер. Если бы администрация ресторана взяла этот момент на заметку, уровень заведения явно бы вырос. Тем более, что есть зона для танцпола и при вменяемом музыкальном сопровождении возникает желание потанцевать. В общем, «четверку» ресторану можно ставить смело.