Добротная Кухня в старых торговых рядах.

Мне кажется отцы-основатели угадывают последние пожелания жаждущих отведать русской кухни: небольшое меню, подать известные блюда по-новому (респект шеф-повару) и запоминающийся дизайн.Меню: старо-славянско (русско) -тосканско-умбрийское (итальянское)Исполнение: шеф хорош.Вот некоторые цены:Бефстроганов из телятины с пюре = 190рубБорщ = 160Винегрет с килькой = 160Пицца Маргарита (из дровяной печи) = 200Чай в чайнике = 100Мороженое шарик = 40Живая музыка = включена в обслуживание )))(-) официант молоденький и несколько медлительный, забывает подать необходимые приборы. Но это конечно приходит с опытом)))Но главное в еде - нотка творчества. Это ощущается на уровне флюидов. Здесь это есть.Зайду сюда еще разок, когда буду снова в Костроме.