Дегустационный вечер

Решили с подругами посетить ресторан Суаре в середине рабочей недели и были приятно удивлены, что попали на дегустационный вечер умбрийских вин. Менеджер ресторана предложила нам присоединиться к членам винного клуба,отведать вина и специальные блюда от шеф-повара. Весь вечер нам наливали 6 наименований вин и на аперитив нас порадовали бокалом отличного Просекко, сомелье Франческо Дзаганелли рассказывал о познавательные факты о вине дома Лунгаротти. Кухня была выше всех похвал, меню состояло из 4 позиций...отменное ассорти из козьих сыров и фруктов, канапе из лосося с умопомрачительной сырной начинкой, салат с испанским хамоном и козьим сыром, свинина с овощной капонатой. Надо отметить, что мне как человеку не употребляющую свинину, без вопросов сделали отменную говяжью вырезку, которая отлично подошла к вину вечера "Рубеско Рисерва Винья Монтиккьо" урожая 2006г...Итого: за 1600 мы получили полноценный ужин, 6 бокалов вина, 1 бокал игристого, отличное настроение и незабываемые впечатления. P.S. на вечере нам продали понравившиеся вина без наценки (я не поленилась и посмотрела в интернете примерные отпускные цены в магазинах) Вернёмся ещё не раз и всем советуем) Приятного аппетита)