TURIZM.RU составил рейтинг городов, куда стоит отправиться за гастрономическими радостями. Исследование проводилось на основании отзывов путешественников, опубликованных на сайте.
1.Париж, Франция
186 отзывов
Пальму первенства читатели TURIZM’а отдали французской столице. Что справедливо, ведь блюда национальной кухни давно стали достоянием мировой гастрономии. Ароматный луковый суп с хрустящими гренками, тар-тар из телятины на тостах из черного хлеба, рассыпчатый гратен с сыром грюйер, — все это сегодня готовят во многих ресторанах мира. Однако впервые эти классические блюда обязательно нужно пробовать в Париже.
Выбор редакции: порция свежих устриц за 21,6 евро в Grand Cafe на бульваре Капуцинов с бутылочкой холодного Chabli из Бургундии за 35 евро
2.Рим, Италия
160 отзывов
Колизей и Форум, Ватикан и Пантеон — оставим эти достопримечательности на потом. Ведь в наши дни Рим все чаще принято посещать исключительно ради того, чтобы отведать те самые, аутентичные — спагетти аматричана с панчеттой и томатным соусом, паппарделле болоньезе со свежим розмарином и сыром пекорино, лазанью с рикоттой, моцарелой и соусом бешамель и еще десятки вкуснейших блюд, включая неповторимое Gelato со вкусом йогурта и вишни.
Выбор редакции: спагетти карбонара за 15 евро и ризотто с морепродуктами и бараньей ножкой за 21 евро в ресторане Il Duca в районе Trastevere.
3.Санкт-Петербург, Россия
133 отзыва
Появление северной столицы в списке «самых вкусных» городов мира стало для нас большим сюрпризом. Однако за последние пару лет в городе произошла настоящая гастрономическая революция. Прежде всего, под влиянием растущего потока иностранных гостей. Новая русская кухня по-питерски — это банные щи, вареники со свекольным творогом, шоколадный ганаш с соусом из петрушки и чизкейк со вкусом тульского пряника.
Выбор редакции: знаменитый десерт «Песок и камни» за 290 рублей с чайничком «Молочного улуна» за 590 рублей в ресторане «Мансарда» с видом на Исаакиевский собор.
4.Крит, Греция
127 отзывов
Кухню Греции туристы со всего мира полюбили за простые рецепты, большие порции, обилие свежайших овощей, мяса и даров моря. И, конечно, за лучшее в мире оливковое масло. Особенно часто в меню таверн Крита заказывают греческий салат, рыбу, сувлаки, долму в виноградных листьях, различные морепродукты на гриле, баранину, улитки, карпаччо из ананасов — все то, чего в России в хорошем качестве и доступном количестве, увы, нет.
Выбор редакции: критский салат, хорта, тушеная баранина с картофелем, дюжина свежих улиток и кувшин ледяного домашнего вина в Taverna tou Zisis в районе Ретимно. Общий чек за ужин не превысит 30 евро на двоих.
5. Барселона
106 отзывов
Широкий выбор ресторанов любых ценовых категорий в сочетании с верностью традициями испанской кухни обеспечивает городу признание туристов всех национальностей. Путешественники больше всего хвалят в Барселоне традиционную паэлью, канеллони с мясом и овощами, разнообразные тапас, морепродукты во всех видах и сочетаниях. Особенно популярны продукты с рынка Бокерия.
Выбор редакции: меню Experiencia, или дегустация вслепую, за 65 евро в ресторане Con Gracia недалеко от Plaza del Sol. Заявите о своих вкусовых предпочтениях, а шеф-повар сам подберет вам подходящие блюда и напитки.
#3 без комментариев, спам.
#4 на "любителя"