Стоило бы пренебречь

Мы в этот раз дали маху. Обычно мы предпочитаем пробовать образцы кухни той страны, в которую приехали. Но то ли уже устали от ходьбы по достопримечательностям Гвадалахары, то ли сочли оригинальной идеей проверить, насколько японский ресторан в мексиканском исполнении соответствует оригиналу, но факт есть факт - мы совершили ошибку, посетив "Toyo". Собственно, началось все с одноименного магазинчика напротив, так что ресторан выглядел естественным продолжением сюжета. Честно, мне почти ничего не понравилось. Белый рис был сварен совсем не так, как полагается для роллов, а для рыбы у них используется, как сдается, обычный сливочный соус типа "Филадельфия". Хотя меню довольно большое. Много разного пива из Европы. Официанты какие-то тормозные, обслуживание ужасно медленное - успеваешь наизусть заучить минисловарик японских выражений, который у них имеется на скатертях.Да и ценник вышел не самый умеренный. Хотя посетителей было достаточно, что меня в итоге удивило.