Всё, что можно пожелать от ресторана или "Еда как искусство"

Сложно начинать отзыв, где хочется расхвалить абсолютно всё. Мы были на обеде в этом ресторане на мой день рождения (13 августа 2014) с моим мужем. Он забронировал стол за день, т к ресторан в дневное время (возможно так только летом) открыт только по бронированию, в ресторане мы были одни. Тем не менее кухня работает всегда, там совершаются магические процессы, которые нам посчастливилось попробовать :) Мы взяли дегустационное меню из 8 подходов (что конечно очень много, но приехав туда, решили пробовать всё). Рассказывать о качестве еды наверное и не нужно, всё свежайшее. Хотелось бы остановиться на вкусовых качествах: это восторг! Насколько всё подобрано и сочетается друг с другом. Порции разумные для того, чтобы суметь попробовать всё. Помимо заказанного меню нам были предложены аперитивы, вода, бокал вина и тортик (специально испеченный для меня). Вы можете выбрать как смешанное меню (рыба-мясо), так и только рыбное, как сделали мы. 3 порции закусок, 2 первых блюда (ризотто и паста), 2 вторых, десерт и напоследок выпечка, мороженное и кофе. Голодным оттуда уйти не удастся :) Хочется обратить внимание на внимательность персонала и шеф-повара - всё на уровне и очень внимательно, описывают все блюда. Когда принесли десерт со специальным эффектом дыма, мой муж был в туалете и не увидел этого, шеф принес еще один! Я обязательно вернусь сюда! Мои восхищения! Молодцы! Complimenti!