По данным Ш. Фабиана, за последние 8 лет число туристов, приезжающих в Будапешт, выросло в два раза. Доходы от туризма составляют 10% ВВП Венгрии. В туристической отрасли занято около полумиллиона человек. В прошлом году 12,5 миллионов гостей провели в гостиницах и других местах размещения почти 31 миллион ночей. Учитывая, что всё население Венгрии составляет 10 миллионов человек, это величайшее достижение за всю её историю.
«Будапешт — единственная в мире столица, имеющая статус термального курорта, — отметил первый секретарь посольства. — Город хорошо известен многочисленными горячими источниками и роскошными купальнями. Но мне бы хотелось представить другую Венгрию, которая пока не слишком известна российскому туристу». Итак, куда же, по мнению Шандора Фабиана стоит отправиться за настоящим венгерским колоритом?
1.Почему-то считается, что на сафари можно отправиться только в Африке. Между тем, такой отдых вполне доступен и в самом центре Европы, на Паннонской равнине, в Национальном парке Хортобадь. Он находится неподалёку от второго по величине города Венгрии Дебрецена, связанного с Россией прямыми авиарейсами. Знаменитая венгерская степь — пуста, серо-голубые дикие лошади, а главное — удалые венгерские «ковбои» — пастухи-чикоши оставляют незабываемое впечатление у гостей.
2. Венгрию трудно представить себе без «Венгерского моря» — крупнейшего в Европе озера Балатон. Сегодня оно особенно привлекательно не только для любителей пляжного отдыха, но и для яхтсменов — прихотливая роза ветров позволяет совершенствовать мастерство в течение всего года.
3. Совсем недалеко от Балатона находится единственное в Европе термальное вулканическое озеро — Хевиз, в котором даже зимой температура воды не опускается ниже +25 градусов. Горячие минеральные источники и целебные хевизские воды, спасительные для людей с болезнями опорно-двигательного аппарата — вот основа венгерского лечебного туризма.
4. Говорят, что венгры, живя в самом центре Европы, сумели сохранить свою поистине исключительную самобытность. Это всё благодаря венгерскому языку, не похожему ни на какой другой, и венгерской кухне, уникальной и своеобразной. Сами по себе названия её шедевров — гуйяш (гуляш), пёркельт, паприкаш, сладкие блинчики Кароя Гунделя — известны во всём мире. В последние годы данное реноме подтверждается открытием всё большего числа звёздных мишленовских ресторанов в Будапеште.
5. Настоящего венгра невозможно представить себе без бокала доброго вина. В небольшой Венгрии существует множество винных туристических маршрутов, опирающихся на 22 винных региона со своими неповторимыми чертами. Самый знаменитый — Токайский. Известно точно, что первым из русских оценил очарование токайских вин ещё император Пётр I.
6. Особую прелесть Венгрии можно ощутить не в крупных, а в совсем небольших городках, хранящих атмосферу, дух и подлинный аромат страны, таких, как Шопрон, Капошвар, Эстергом, Сентендре, Тапольца.
Чтобы увидеть, услышать, почувствовать это спокойное породистое великолепие в самом сердце Европы, нужно не так уж и много. Купите билет на самолёт, соберите чемодан и отправляйтесь в путешествие. В гости к солнцу и горячим источникам, к супу-гуляш и Токайскому, к сафари в степи и сёрфингу на озере Балатон. Необычная Венгрия ждёт вас.