Кулинарная Универсиада

В университетском Гейдельберге среди пивнушек, где гуляют развеселые студенты этот ресторан истинный оазис fine dining и высокой кухни.Меню не очень обширно, но каждое блюдо истинный шедевр кулинарного творчества и специалитетов федеральной земли Баден-Вюртемберг.Особенно хороша утка и комплименты от шефа, бесподобные супы.Винная карта тяготеет к местным винам, но при желании можно найти достойный экземпляр.Обслуживание не очень быстрое, что закономерно приводит к изничтожению корзинки вкуснейшего и свежайшего хлеба, но весьма профессиональное. Если Вы не постоянный клиент, то столик лучше заказывать заранее.Основная клиентура - профессору местных клиник и их пациенты, вместе или порознь, так что атмосфера буржуазно-благопристойная и размеренная.