Французские суши

Может быть мне не везло, или в Европе прошел бум на суши, но я еще нигде не встречала японскую кухню "ум отъешь". Россия наверное единственное в чем привосходит Европу- так это в японской кухне))) как бы парадоксально это не звучало) В Ницце мой выбор пал на данный ресторан, благо находился недалеко от отеля. Тщательно изучала меню, выбирала. Люблю угорь -его в Европе вообще днем с огнем не сыщешь. Как бы то ни было, выбрала. Цены несколько выше чем у нас. Когда добралась до ресторана - ок 23-30, кухня уже не работала. Предлагали выбрать из того,что ползает по ленточке. Честно говоря, меня происходящее увлекло - надо было дорваться до вожделенной тарелочки первее других) Тем более,что именно вожделенных оставалось не так много. В целом по вкусу на троечку с плюсом, но ставлю четверку из-за ленточки. Нашим ресторанам бы взять на вооружение -порции меньше, можно набрать разных ролов по 3 штучки, а не 8 одинаковых и процесс веселит))