Отведали традиционный марсельский суп Буйабес

С виду простой ресторанчик, но по отзывам местных жителей здесь готовят лучший буйабес в Марселе. Не путайте с Soupe de poissons.Заказывали только его. Когда привезли на тележке кастрюльку заказанного супа, принесли разнос для демонстрации ингредиентов супа. О каждой рыбке нам рассказали вкратце по-французки, я не поняла ни слова, т.к. языка не знала вовсе на тот момент. Различные разноцветные мелкие рыбешки - из них варят суп, и отдельно показали рубку побольше, приготовленное филе которой разделали при нас и подали к супу.После того, как нам разлили супчик, мы добавили туда филе разделанной рыбки. Также нам подали подсушенные ломтики багета и несколько видов пасты и сливочного масла с различными добавками: острое, с травами.Все это можно было добавлять в суп, отчего он получился очень сытным.Регулярно подходил молодой человек и подливал нам супчик из кастрюльки.В завершение трапезы заказали десерт. Выбор был не велик. И заказанный десерт не оставило ярких впечатлений и не запомнился. Однако сам буйабес и скорее метод его подачи к столу и демонстрация - запомнится мне на долго :) Вкуснее рыбного супа я не ела.Ценник на человека за супчик 50 с лишним евро.