Historische Wurstküche - всем сосискам сосиски! :)

Historische Wurstküche - пожалуй, главная достопримечательность Регенсбурга. Конечно, есть Дом, есть Старая Ратуша, есть замок Турм инд Таксис... Только все они не так часто посещаемы, как этот маленький дымный домик с сосискмми и кислой капустой.
Подаются там порции по три, шесть и двеннадцать штук на тарелке, плюс неизменная кислая капуста и сладкая горчица. Все вместе - пальчики оближешь. Хотя, казалось бы... Что такого особенного в этом наборе? А еще плюс вид на Дунай и Каменный мост, плюс историческая составляющая заведения, плюс неизменная свежесть продукта - готовят при Вас, можно даже заглянуть на кухню. Пусть дымно, пусть жарко там, но всегда очень чисто и убрано. Остается только восхититься выдержке кухарей, ибо работать целый день, да и несколько часов в таких условиях - очень тяжело.
А ведь задумывалась эта кухня и использовалась в XII веке изначально как просто кухня для строителей этого самого Каменного моста. К слову, кухня эта настолько известная, что в свое время там потчевались Достоевский, Гете, Шиллер и другие разные небезызвестные личности.
Чтоб не было скучно ждать (а можно ждать порой и минут по 15-20, едь поток туристов возле кухни всегда большой), можно пока взять винца или пива и насладиться видом Дуная, дрейфующими по нему утками или просто посмотреть на центр города в миниатюре (слева от входа в Кухню).