Личный кабинет
Войти
Регистрация
Регистрация
Зачем вам это?

Делиться с другими своими впечателениями об отдыхе;

Общаться и заводить друзей среди туристов;

Обрести популярность в нашем сообществе.

Регистрация с помощью:
или
Зарегистрироваться
Регистрация турфирмы на нашем сайте позволит вам:

Отвечать на отзывы клиентов и быть более заметным среди целевой аудитории;

Повысить позиции вашей турфимы в поисковых системах;

Внести фирму в базу сайта и получать звонки;

Регистрация в качестве официального представителя отеля позволит вам:

Увеличить количество прямых бронирований вашего отеля;

Иметь надежную обратную связь со своими клиентами;

Отвечать на отзывы от имени администрации отеля.

Забыли пароль?
Укажите свою почту и мы вышлем вам новый :)
Отправить

Топ-5 регионов России с самой вкусной национальной кухней

Поехать в гастрономический тур мечтают многие путешественники. При этом само слово «гастротур» для большинства — понятие, скорее, заграничное. Сегодня разберемся, как у нас сегодня обстоят дела с домашней едой, и докажем, почему в России вкуснее.

turizm.ru
Автор turizm.ru

Топ-5 регионов России с самой вкусной национальной кухней

  

Действительно, с нашествием раскрученных ресторанов быстрого питания, одинаковых в любой точке планеты, мы почти забыли, что и в России есть регионы с очень необычными уникальными блюдами. Поверьте, стоит отправиться в кулинарное путешествие по стране. Во-первых, ради вкусной еды, а во-вторых, чтобы через национальную кухню познакомиться с самобытной культурой и историей народов России.

Глобальный маркетплейс для автодорожных поездок BlaBlaCar составил рейтинг российских регионов с самыми необычными блюдами, поражающими яркими вкусовыми сочетаниями.

  1. Башкирия

Башкирия по праву занимает первое место в рейтинге — ее национальная кухня моментально покоряет неповторимыми вкусами и ароматами.

Топ-5 регионов России с самой вкусной национальной кухней

   

Король башкирской кухни — бешбармак. Он состоит из трех частей, которые подаются на разных тарелках: вареное мясо с домашней лапшой, бульон и, наконец, корот — природный фестал. Название блюда переводится как «пять пальцев», потому что бешбармак традиционно едят руками, прихлебывая бульон глубокой ложкой.

Еще один деликатес, который обязательно нужно попробовать — «казы», домашняя колбаса из конины, приготовленная из жирного мяса с ароматными специями.

А на десерт отведайте пухлых башкирских пончиков — баурсаки буквально тают во рту. Желанным сувениром из поездки в республику станет башкирский мед. Его производят необычные, «правильные» бурзянские пчелы.  

  1. Иркутская область

Топ-5 регионов России с самой вкусной национальной кухней

  

Иркутская область удивит необычными блюдами даже самых искушенных путешественников, ведь на ее территории проживают представители 160 национальностей, каждая из которых имеет собственные традиции, самобытную культуру и невероятно вкусную кухню. Так, путешествуя по Иркутску, обязательно попробуйте монгольские народные блюда, например, цуйван, жареную домашнюю лапшу с мясом. Непростительно обойти стороной и жемчужину бурятской кухни — позы — большие сочные манты.

Разнообразию национальных рецептов нет предела, но главный деликатес местной кухни — байкальский омуль. Он неизменно нежный и вкусный, как его ни готовь! Можно коптить и засаливать, варить из него уху и просто ничего не делать, есть сырым. На энецком языке такое блюдо называется «сагудай». Специалисты утверждают, что сагудай, ко всему прочему, отличная закуска.

  1. Татарстан

Топ-5 регионов России с самой вкусной национальной кухней

   

На вкус и цвет, как говорится, товарищей нет, но самые необычные блюда в Татарстане — десерты. Гости должны обратить внимание на чак-чак, как-тош и абсолютно волшебный талкыш калеве. Каждое блюдо имеет уникальную историю: как-тош, например, считается ранней «элитной» версией чак-чака. В старину лишь богатые татары могли позволить себе этот не только вкусный, но и очень полезный деликатес из миндаля и меда.

Больше узнать о происхождении и рецептах блюд можно в казанском музее чак-чака. После экскурсии путешественникам предложат продегустировать разные виды этого лакомства, рассмотреть национальные костюмы разных эпох, выпить душистого чая из самовара.

Конечно, татарская кухня славится не только десертами. Если вы оказались в Татарии, попробуйте эчпочмак (треугольный пирожок с начинкой из мяса, лука и картофеля) и лепешки кыстыбый с пшенной кашей. Получите ни с чем не сравнимые необычные ощущения!

  1. Новосибирская область

Топ-5 регионов России с самой вкусной национальной кухней

  

Рецепты народностей, населяющих Новосибирскую область, уникальны и бережно передаются из поколения в поколение. Необычные вкусы блюдам придают местные ингредиенты — сибирская рыба и мясо диких животных (медведя, лося, бобра). Яркий акцент в этих блюдах — дары природы: белые грибы, ягоды и папоротник. Последний, кстати, сибиряки добавляют в пельмени и теплые салаты, а также засаливают на зиму. Путешественникам стоит попробовать строганину и сугудай из свежей местной рыбы — они здесь особенно хороши.

Новосибирцы настолько любят местную кухню, что даже составили и издали «Вкусный путеводитель по Новосибирской области».

  1. Адыгея

Топ-5 регионов России с самой вкусной национальной кухней

   

Одно из национальных блюд республики сложно не только приготовить, вряд ли с первого раза удастся произнести его название. Шхомчхантхупс — это сытный диковинный суп с каштанами, фасолью, ароматной зажаркой и пряной зеленью. Конечно же, на ум приходит аутентичный адыгейский сыр, полюбившийся жителям всех регионов России, а также кояж — жареный сыр с зеленью — свежий и ароматный.

Ну, а как вам легкий хмельной напиток бахъсымэ из кукурузной муки? Или национальный соус щипс. Будучи в Адыгее, посетите красивейшие природные достопримечательности региона: плато Лаго-Наки, гору Фишт, многочисленные водопады. А если в Адыгею пока не по пути, познакомиться с необычными блюдами адыгов можно в соседнем Краснодарском крае, только выйдет немного дороже.

Поделиться:
Комментировать статью
С какого возраста уже можно брать ребенка в турпоездку?
Отдых на море по лучшей цене!

Туры на Черное и Азовское море из Москвы.
Активный отдых в России. Скидки на раннее бронирование от 30%.
Анапа, Крым, Сочи, Алтай, Калининград, Карелия и Байкал.
Бонусы с каждой покупки! Звоните сейчас: +7 (495) 725-1001
Бронируйте online на www.1001tur.ru

Другие статьи дня
10 необычных русских блюд и рецептов с уральским характером
Еда и напитки
22 октября 2021г.
89
Топ-5 самых монументальных и красивых буддийских храмов России
Города и курорты
12 октября 2021г.
375
Отдых на море по лучшей цене!

Туры на Черное и Азовское море из Москвы.
Активный отдых в России. Скидки на раннее бронирование от 30%.
Анапа, Крым, Сочи, Алтай, Калининград, Карелия и Байкал.
Бонусы с каждой покупки! Звоните сейчас: +7 (495) 725-1001
Бронируйте online на www.1001tur.ru

Похожие на Москву города
В начало страницы
Эксперты
по туризму
рядом с Вами
Найти эксперта
Елена
Елена +7 (495) 229-52-88
China Travel
Бауманская
Перезвоните мне
Евгений
Евгений +7 (800) 775-80-73
Чайна Трэвел
Бауманская
Перезвоните мне
banner-dzen