Утка по-Пекински

За уткой по-пекински в Пекине идти нужно именно сюда. Сидя в лобби за стойкой бара и ожидая пока освободится столик, вы можете понаблюдать за процессом приготовления этого блюда т.к. за стеклянной стеной располагается та часть кухни где готовят уток. Заказав главное блюдо будьте уверены что вам принесут еще целую кучу непонятной китайской еды. Повар прямо перед вашим столом нарежет утку мелкими дольками а официант будет очень внимательно прислуживать и подсказывать как сие правильно употреблять. Неприлично дешево по сравнению с европейскими ресторанами и прилично вкусно.