Новый год в индийских Гималаях

Новый год в Индии принято отмечать несколько раз на протяжении всего календарного года. Граждане северных провинций называют самым главным Новым годом праздник Лори, который отмечается в середине января. По обычаю его проводят в кругу семьи, дети собирают в лесу хворост для костров, на которых готовят печеный рис и кукурузу. В некоторых районах Новым годом считают праздник Дивали, который отмечается в октябре. Этот день знаменует возвращение богини процветания Лакшми на родину бога Рамы после победы над демонами. Индусы оставляют в этот день на крышах и подоконниках множество светильников и пускают в небо красочные фейерверки. А в штате Тамил Наду перед европейскими новогодними праздниками принято проводить Ченнаи - фестиваль национальной классической музыки. Однако, несмотря на богатые многонациональные традиции, европейский Новый год отмечается в стране совсем недавно.

Несмотря на то, что праздник этот в Индии очень молодой, у него уже появились определённые традиции. Местные христиане в ночь на 1 января собираются за праздничным столом, на котором в изобилии находятся острые вегетарианские блюда. Считается, что чем больше приправ и пряностей будет в блюде, тем больше счастья будет в наступающем году. Обязательным угощением на новогоднем столе является бериане – больше известное нам как плов, который может быть как мясным, так и вегетарианским. В него кладут редис, цветную капусту, фасоль и даже картошку.

В Индии отлично прижилась известная традиция избавляться в канун Нового года от старых вещей и одежды. Также накануне праздника женщины украшают себя особыми татуировкам хной, которые привлекают удачу и благополучие.

Первый день Нового года в Индии начинается с празднования дня коровы – священного животного, а второй день приносит массовые гуляния с песнями и танцами. Третий день года отдаётся полностью под религиозные и духовные практики.

В Индии на Новый год принято дарить сладости и корзины с орехами и фруктами.

Индийские Гималаи – совершенно особенное место в Индии, которое обладает своим собственным неповторимым духом, и откуда никто не возвращается таким же, как и приехал. В переводе с санскрита Гималаи переводится как «полон снегов», а знаменитый Киплинг писал об этом месте, что горы такие величественные и чистые, что «здесь могут жить только боги».

Собираясь сюда на новогодние праздники, не нужно ожидать привычного застолья с обильным возлиянием и тостами под бой курантов - в этом мире всё происходит немного по-другому.

Традиционные новогодние программы включают посещение основных достопримечательностей этих гор с возможностью встретить рассвет 1 января в одном из красивейших мест Индии, проникаясь божественным спокойствием, умиротворённостью и вековой мудростью этих мест.

Одним из мест, которое стоит посетить, прилетев сюда в канун Нового года, является загадочный город Дхарамсала в гималайской долине Кангра. В 1959 году в тот город эмигрировал Далай Лама 14-й, приведя с совой тысячи беженцев. В канун праздника в главном городском храме проводится ритуал по воззванию Палден Лхамо, божества, защищающего Тибет и оберегающего его жителей.

Очистить тело и мысли, оставив всё негативное в уходящем году, можно, посетив пещеру медитаций индийского мудреца Васиштхи в 20 километрах от населённого пункта Ришикеш. Перед Васиштхи преклонялись все мудрые цари. Попасть в пещеру можно или купив экскурсию или взяв такси и попросив отвезти в пещеру – эта достопримечательность не особенно известна среди туристов, но все таксисты знают как сюда доехать. Вход в пещеру совершенно бесплатный, а время для медитации не ограничено. Известно, что внутри пещеры царит невероятное умиротворение и абсолютное спокойствие, которое растворяет самые тревожные мысли. Закрепить эффект можно искупавшись в протекающим поблизости Ганге.

В канун Нового года туристам, приезжающим в Гималаи, предлагается посетить для вечерней очищающей молитвы Харидвар – настоящий обитель индуистских Богов и сосредоточение святынь этих мест. Город, который в переводе с санскрита значит «врата в царство Господа», славится также многочисленными обрядовыми купальнями и храмами. Кстати, стоит напомнить, что Харидвар является вегетарианским городом, где под строгим запретом мясо, рыба и яйца. Поэтому все местные рестораны и кафе предлагают только овощные блюда. Это стоит помнить, планируя свой отдых в отелях этой местности. Кстати стоимость проживания колеблется от 20 до 80 долларов и постоянно меняется.

На сам Новый год большинство расположенных в Гималаях отелей и оздоровительных центров предлагают особый праздничный ужин с национальными вегетарианскими блюдами и развлечения. Популярной новогодней игрой, которую предложат туристам, является игра в Лилу. Это древняя настольная игра, основанная на ряде философских понятий и наблюдении за закономерностями случайных событий жизни. Для игры нужно игровое поле с семьюдесятью двумя клетками, игральные кости и описание каждой клетки. Играть в эту игру можно от 2-3 часов до нескольких дней.

Первые дни года будет интересно провести в Дарджилинге, всемирно известным чаем со своих плантаций. Каждое утро здесь на Тигровом холме тысячи туристов и паломников встречают рассвет, наслаждаясь первыми солнечными лучами, освещающими вечные снега величественного Эвереста.

Несмотря на то, что жители этой местности наш привычный Новый год не отмечают, аюрведические и йога центры к праздникам готовят особые программы и предложения, рассчитанные на европейцев. Напомним, что аюрведа – это «наука о жизни», традиционная система индийской медицины, ориентированная на достижение баланса тела и ума.

Одной из популярных клиник Гималаев являете киника при отеле «Рагини» в Наггаре, расположенная недалеко от имения Рерихов. Новогодний пакет услуг включает в себя курс полного аюрведического очищения организма – он может длиться 14, 21 и 28 дней. При желании длительность курса можно сократить. Программа включает Панчакарму (полный курс аюрведического очищения тела), что стоит в 2-3 раза дешевле, чем в Москве, Гоа и Керале. В течение курса опытные мастера аюрведы прочитают семь лекций на русском языке по философии и истории аюрведы. Кроме того, семь дней подряд будут проходить занятия по йоге с инструктором из России, который долгие годы жил и обучался в Индии. Стоимость минимального пакета услуг здесь составляет 320 долларов США и включает помимо прочего три дня проживания в отеле, консультацию специалиста и обзорную экскурсию.

Цена на специальный пакет услуг по очищению и оздоровлению на семь дней составляет 980 долларов США и включает в себя ежедневные полуторачасовые занятия йогой и медитацию, ежевечернюю паровую ванну после тайского массажа и приём травяных растворов для очищения организма. В стоимость включено проживание в гостинице и вегетарианское питание в ресторане.

Двухнедельная программа за 1700 долларов США дополнительно включает в себя даосскую йогу, процедуры по закапыванию в нос лечебных масляных и травяных настоев, косметические процедуры и щадящую диету. Особенностью новогодних пакетов является присутствие в них особых авторских техник медитации и некоторые бесплатные услуги, которые предоставляются в качестве праздничного презента.

Помимо центров аюрведы и йоги Гималаи славятся своими высококлассными СПА-отелями с большим выбором процедур. Одним из наиболее популярных и дорогих отелей можно назвать пятизвёздочный курорт Анада, расположенный на территории резиденцией махараджи из Тери-Гарвала. Именно этот СПА - курорт недавно получил сертификат качества от Британской международной ассоциации. Анада предлагает более 80 разных процедур для достижения физической и духовной гармонии.

Самыми популярными и востребованными являются аюрведа, совмещённая со специально подобранной диетой, различные виды массажей (ароматический, успокаивающий, тайский, эксклюзивный королевский массаж с мёдом из гималайских гор и розовой водой), гидротерапия (парная, сауна, джакузи), а также косметические программы, пилинги и скрабы. Последних здесь огромный выбор - жасминовые солевые, укрепляющие солевые, имбирные и лимонные солевые, скрабы с дикой розой, древнеиндийское медовые натирания с сандаловым деревом.

На курорте работают 20 процедурных кабинетов и принимают врачи разных специализаций. Стоимость одного дня проживания в этом удивительном месте стоит от 520 до 1900 долларов США в зависимости от типа размещения. Можно снять как одноместный и двухместный номер, так и отдельную виллу с собственным бассейном. В стоимость входит утренний чай, ежедневые занятия йогой, право на пользование джакузи, бассейном и сауной, бесплатное посещение спортзала.

Стоимость пакета услуг, включающего в себя проживание и всесторонний комплекс процедур, колеблется от 3300 долларов США за 7 дней практически до бесконечности. Самый дорогой новогодний пакет на три недели с проживанием на вилле и комплексом услуг по детоксикации организма стоит 19 000 долларов США. В качестве новогоднего подарка предлагается 5% скидка на проживание.

Хотя Гималаи являются совершенно особенной частью Индии, всё-таки ради собственного комфорта и безопасности не стоит забывать об элементарных правилах. Во-первых, нужно быть готовым к тому, что местные блюда содержат большое количество пряностей и острых приправ, поэтому, как правило, вызывают расстройство неподготовленных европейских желудков. Будет иметь смысл запастись необходимыми препаратами. Во-вторых, перед поездкой в Индию не будет лишним сделать прививки от трех видов гепатита (А, В и С), полиомиелита и тифа, которые особенно распространены в некоторых районах. И наконец, в Индии, очень важно «не потерять лицо», то есть в разговоре не перейти на повышенные тона и не дай бог – начать кричать. Даже если собеседник не прав, не нужно пытаться доказать что-то силой голоса, в лучшем случае оппонент просто прервёт беседу.