Жители Чехии не просто любят зимние праздники, но также и умеют их отмечать. Отпраздновав Рождество и Новый год, чехи обычно сразу же начинают готовиться к главному католическому зимнему празднику - Богоявлению. Празднованию Нового года в Чехии обычно уделяется много внимания, ведь чехи считают, как и многие европейцы, что отмечание Нового года откладывает непосредственный отпечаток на то, как будет проведен весь последующий год.
На что же похож чешский Новый год? Туристы, которые попадают на чешскую землю в период празднования первого дня нового года, удивляются, ведь создается впечатление, что вся страна празднует какой-то шумный танцевальный праздник. Отмечание в некоторых городах похоже на огромную дискотеку, которая перемежается выступлениями местных музыкантов и известных звезд. Празднование, как правило, проводится непосредственно под открытым небом, ведь в это время года в Чехии не слишком холодно, а это значит, что для жителей пришло время веселиться, танцевать и пить шампанское под звездами. Если же зима выдается достаточно суровая, то чехи имеют возможность встретить Новый год дома, сидя за праздничным столом.
Во всех больших чешских городах на Новый год устраивают концерты, которые длятся до утра, а также организовывают шоу фейерверков. Столица Чехии - это город, который известен тем, что здесь в новогоднюю ночь запускают один из самых грандиозных фейерверков в стране. Множество людей приезжает в столицу ежегодно, чтобы посмотреть на то, насколько грандиозным будет шоу воздушных огней в этом году. Фейерверк, который устраивается в Праге ежегодно, обязательно имеет свою тематику. Темой могут быть, например, алмазы, в качестве которых предстают вспыхивающие в небе огни.
Тот, кто желает насладиться салютами и фейерверком в полной мере, должен обязательно посетить крупнейшие чешские города, ведь именно здесь световые шоу особенно хороши. В крупных городах ежегодно устраивают крупные световые шоу, наполненные множеством салютов и фейерверков. Шоу в столице известно как шоу, которое по своей грандиозности затмевает многие другие подобные представления. Световое представление в этом городе - это не единственное мероприятие, достойное внимания не только туристов, но и местных жителей.
Первый день наступившего года - это официальный выходной для всех чехов. Что же жители этой европейской страны делают после того, как наступил долгожданный Новый год? Походы к родным являются неотъемлемой частью празднования. После того, как был отпраздновал Новый год, семьи собираются и выезжают в гости к родным, которые живут далеко - благо мягкая чешская погода позволяет это сделать. Разнообразие закусок, которые чехи готовят для посещения родных - это притча во языцех. Известно, что чехи умеют и любя готовить разнообразные сытные и вкусные блюда, которые можно употреблять, сидя в гостях возле камина и общаясь с друзьями. Различные виды холодных салатов, мясные паштеты и нарезка, домашние отбивные и кебабы, блинчики и кексы, фруктовое ассорти, торты и другие сладости - вот далеко не полный список того, что чехи берут с собой, отправляясь к друзьям первого января.
Первый день нового года не ограничивается одними лишь походами в гости. После пикника семьи, а также компании друзей обычно отправляются на улицу, ведь там можно поиграть в снежки и слепить символ Нового года - снеговика. Согласитесь, что достаточно приятно провести свой первый день нового года, играя в снежки, катаясь на санках и развлекаясь вместе с друзьями. Слепив снеговика, можно поиграть в подвижные игры или опять перекусить, общаясь с теми, кто очутился рядом в праздничный день. Спортивные игры, в которые традиционно играют на снегу, также являются обязательной частью пост-новогоднего веселья. Поиграть в снежки, запустить салют или поиграть в местный аналог догонялок здесь горазд и стар и млад.
После вкусного угощения и приятного времени, проведенного на природе, многие семьи разъезжаются по домам, чтобы провести оставшееся время праздника в кругу домашних и насладиться любимыми фильмами и праздничной пищей. Танцы в новогоднюю ночь, а также в ночь с первого на второе января - это повсеместная традиция чехов. Кажется, что жители этой страны настолько привыкли быть в движении круглый год, что даже на празднике они не хотят присесть и насладиться более спокойным отдыхом. Здесь новогодний отдых похож на веселый отпуск где-нибудь на снежном курорте, ведь полны динамики - они катаются на санках и коньках, играют в снежки, танцуют и веселятся. В перерывах между этими активными занятиями жители страны также пьют различные напитки, провозглашают тосты и желают множество позитивных вещей тем, кто им дорог и близок.
Проведя две праздничные ночи с чехами, танцуя, наблюдая за ярким фейерверком и вкушая различные блюда местной кухни, можно опробовать, что же такое Новый год по-чешски. Стоит отметить, что подобный формат празднования достаточно непривычен для гостей из восточной Европы, которые приезжают в Чехию на Новый год. Однако, немного освоившись, туристы получают множество позитивных эмоций, празднуя Новый год согласно местным канонам.
Конечно же, в Чехии существуют семьи, которые предпочитают и более традиционное, «тихое» встреча Нового года. Довольно распространен следующий сценарий: семейство ужинает в кругу близких, идет гулять в центр города, где обычно идет праздничный концерт и салют, после чего возвращается домой, продолжая наслаждаться угощениями и праздничными программами на местных телевизионных каналах. Такой вариант празднования часто выбирают семьи, в которых есть дети, ведь шумные вечеринки и танцы далеко не всегда совместимы с маленькими детьми, которые имеют свой собственный режим дня.
Праздничная кухня чехов достаточно проста, ведь здесь придают больше значения танцам и новогоднему концерту с салютом, чем богатому пиршественному столу. Мясные блюда, морепродукты и птица, приготовленные в различных соусах и с пряными специями - это то, что можно назвать «костяком» праздничного стола. В это время года также хорошо идут горячие салаты и различные фрукты, подаваемые с сыром. Чехи умеют гармонично комбинировать вкусные кушанья, зимние забавы и толику веселой праздничной чертовщинки.
Приехав на любое из новогодних мероприятий в Чехии, следует быть годовым к тому, что сам момент наступления Нового года здесь встречают крайне «звонко». Речь идет о том, что когда часы бьют двенадцать, чехи начинают пронзительно свистеть в разнообразные свистелки, звонить в колокольчики, трубить в трубы, а также гудеть в автомобильные клаксоны. Согласно местной традиции считается, что таким образом местные жители зазывают к себе Новый год со всеми его позитивными моментами и сюрпризами. Эта веселая традиция является характерной для всей Чехии и соблюдается повсеместно.
Местные жители Чехии считают, что во время зимних праздников обязательно необходимо надевать одежду с национальной символикой. Футболки, кепки, банданы и другие предметы одежды с изображением флага и герба Чехии не являются редкостью на улицах в эти дни. Кроме того, многие местные обитатели также раскрашивают лица в цвет национального флага. Жилища чехов в период новогодних праздников обычно украшены множеством шаров, а также национальной и новогодней символикой, которая придает домам торжественный вид. Ношение национальной символики и цветов для любого чеха считается не просто обязательной, но крайне почетной в этот период.
С периодом зимних праздников связано множество различных традиций. Один из обычаев непосредственно принят среди тех уроженцев Чехии, которые свято чтут традиции дедов. Дело в том, что чехи считают обязательным присутствие на столе поросенка, который является символом наступающего Нового года. Кроме того, чехи обязательно готовят сувениры для коллег и родственников. Это может быть все, что угодно - от ручек до картин, однако, как правило, выбирают тематические сувениры, непосредственно связанные с сутью этого грандиозного новогоднего торжества.
Чешские офисы имеют также еще одну интересную традицию, которая наверняка бы понравилась офисным работникам всего мира. В канун Нового года каждый сотрудник конторы имеет право на долгий ленч, и даже возможность закончить свой рабочий день пораньше. Работник может просто уйти посреди рабочего дня, не опасаясь, что начальство выпишет ему дисциплинарное взыскание или даже уволит. В канун Рождества и Нового года здесь все можно, поскольку эти праздники является любимыми зимними днями всех жителей Чешской республики.
В списке самых любимых праздничных дел любого чеха - посещение концертов под открытым небом, танцы до утра, ярмарки товаров кустарного производства и тому подобные развлечения. Ярмарки, где можно попробовать пироги, местные напитки и другие продукты, являются традицией для небольших поселений. По сути, эта традиция является в Чехию старым обычаем, который также распространен и во многих других европейских странах.
Еще один важный зимний праздник - это Масленица, ведь чехи считают Масленицу не только важным религиозным днем, но также поводом повеселиться перед постом. Ни один чех не ждет свой собственный день рождения сильнее, чем ждет прихода зимних торжеств. Туристам, попавшим на чешскую землю зимой, кажется, будто все население страны празднует самые ожидаемые праздники в году. Салюты, фейерверки, парады, концерты под открытым небом, дискотеки, ярмарки и многое другое - это чешский способ отпраздновать зимние торжества.
